Plant-Based Burger

Der Blattmann 1856 Plant-Based Burger ist bereit für die Grill-Saison und ab sofort online erhältlich! 2020 haben Gastronomen unseren Blattmann Plant-Based Burger zum Sieger erkoren. Im 2021 wurde er in einem breit angelegten Tasting erneut zum Sieger gewählt! Erhältlich im 10er Pack, jetzt bestellen und die Plant-Based Grill Saison geniessen.

NEU:

Der Blattmann 1856 Burger ist ab sofort bei folgenden Partnern erhätlich:

The Art of Streetfood

Der Blattmann 1856 Burger wird frisch und mit den besten, veganen Zutaten zubereitet. Ein echter Geheimtipp.

Dienstag 11:00 – 13:30 Uhr:
​CANON AG, Richtistrasse 9, 8304 Wallisellen​

Mittwoch 11:00 – 13:30 Uhr:
​Glattal Installationen AG (Hofseite), Europa-Strasse 29, 8152 Glattbrugg​

Donnerstag 11:15 – 14:00 Uhr:
ZHDK Toni-Areal, ​Pfingstweidstrasse 96, 8005 Zürich

Freitag 11:00 – 15:00 Uhr:
ETH Hönggerberg, Zürich

Webseite

Die Metzgerei mit Tradition

Die Metzgerei Treichler bietet bereits seit über 80 Jahren regionale und qualitativ hochwertige Produkte an.

Treichler Metzgerei
Gott. Bachmannstrasse 1
8824 Schönenberg

Dienstag-Freitag: 07.30 – 12.00 / 15.00 – 18.30 Uhr
Samstag: 08.00 – 16.00 Uhr

Webseite

BIO Dinkel Seitan Basis

NEU:
BIO Bonig

Glukosesirup mit Blütenaromen

Die neue, vegane Honig-Alternative schmeckt wie Honig und wird aus reinem Glukosesirup mit naürlichen Blüten Aromen und mit viel Liebe zum Deatil bei uns in Wädenswil am Zürichsee hergestellt.

BIO Dinkel Seitan Basis

BIO Dinkel Seitan Basis

Das reine Dinkelproteinmehl eignet sich für die Zubereitung von Seitan Gerichten aller Art. Seitan ist ein wichtiger Bestandteil der veganen Küche. Entdecken Sie neue, köstliche und einfache Rezepte und passen Sie den Seitan mit beliebigen Gewürzen Ihrem Gaumen an.

BIO Weizen Seitan Basis

BIO Weizen Seitan Basis

Das reine Weizenproteinmehl eignet sich für die Zubereitung von Seitan Gerichten aller Art. Entdecken Sie neue und einfache Rezepte und passen Sie den Seitan Ihrem Gaumen an. Seitan eignet sich ideal für die vegane und vegetarische Küche.

BIO Weizenprotein Granulat

Das Weizenprotein Granulat von Blattmann eignet sich als Ersatz von Hackfleisch. Zaubern Sie köstliche Gerichte wie vegane Bolognese oder kreieren Sie Ihre eigenen veganen Hamburger oder Nuggets.

Blattmann BIO Glukose Sirup

BIO Glukose Sirup

Der Blattmann Glukose Sirup eignet sich ideal für Backwaren, Süsswaren und Eiscreme. Auch zum Kochen bietet der süssliche Sirup viele Möglichkeiten. Beim Backen mit Zucker oder bei der Herstellung von Eiscreme verhindert der Glukose Sirup Kristallisation und sorgt für Elastizität und Formbarkeit.

Rezepte

BIO Seitan 

Kreiren Sie selber köstlichen Seitan und lassen Sie Ihrer Koch-Kreativität freien lauf.

Hier geth’s zum Rezept

Lemon Seitan Rezept

Für alle Lemon-Fans die Ihren Seitan gerne Süss-Sauer zubereitet haben.

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Vegane Bolognese Rezept

Es muss nicht immer Fleisch sein. Diese vegane Bolognese schmeckt Jung und Alt.

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Lemon Cake Rezept

Backen Sie selber einen saftigen Zitronenkuchen mit Bio Glukose Sirup

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Non-Food

NEU:

BIO Dinkel-Kleister

Für naturnahes Basteln von Masken, Figuren, Papierplastiken, Modellen und vieles mehr. Zum Kleben von Papier auf Papier, Glas, Karton und Holz geeignet.

Blattmann BIO Dinkel-Kleister

NEU:

Ultimate Tooth Powder

Entdecken Sie die neue, revolutionäre Schweizer Zahnpflege. Das Zahnpulver von ULTIMATE wirkt antibakteriell, desinfizierend und remineralisierend. Hellt Ihre Zähne auf, bietet einen Schutz vor Erkältungen und behandelt Zahnfleisch und Halsschmerzen.

Pflanzenbasierte Nahrung

Blattmann Plant Based wurde, mit Hinblick auf die Markt- und Megatrends im Ernährungssektor, ins Leben gerufen. Das Produktsortiment von Blattmann Plant Based deckt die Themen rund um nachhaltige Ernährung und pflanzliche Lebensmittel ab.