Beschreibung
Das reine Weizenproteinmehl eignet sich für die Zubereitung von Seitan Gerichten aller Art. Seitan eignet sich ideal für die vegane und vegetarische Küche.
Zutaten: Weizenprotein (Gluten) (Hergestellt in der Schweiz)
Lagerung: Lichtgeschützt und trocken aufbewahren. Nach dem Öffnen wieder gut verschliessen.
| Nährwerte | 100g |
| Energie | 1369 kJ / 322 kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 81 g |
| davon Zucker | 42 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiss | 0 g |
| Salz | 0.013 g |
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